ZIELONO MI! PLACKI Z CUKINII !

ZIELONO MI!

.. a tak naprawdę bardzooo gorąco! Myślę, że to danie sprawdzi się właśnie na takie dni! Dość lekkie, pożywne, do zjedzenia zarówno na ciepło i zimno oraz banalne w przygotowaniu! Mianowicie PLACKI Z CUKINII! Można też je nazwać alternatywą dla placków ziemniaczanych!

Ostatnio w moich zdjęciowych podsumowaniach miesiąca pokazywałam Wam tę przekąskę, a dziś mam dla Was przepis!

Składniki:

• 1 średnia cukinia
• 3-5 łyżek mąki
• 1 jajko
• 2-3 łyżki mleka
• olej 
• mała cebula
• pieprz i sól (opcjonalnie)

1. Obieramy cukinię, lekko wydrążamy środek i dzielimy na kilka części, żeby łatwiej się ją ścierało na tarce.
2. Trzemy na tarce na dużych oczkach.
3. Wsypujemy mąkę oraz doprawiamy solą oraz pieprzem (małą szczyptę).
4. W osobnej miseczce roztrzepujemy jajko.
5. Wlewamy jajko oraz mleko do miski z cukinią oraz dokładnie mieszamy.
6. Na rozgrzaną patelnię przemywamy olej.
7. Na małym ogniu smażymy placki. Nakładamy 2 łyżki masy jako jeden placuszek (osobiście lubię jak są lekko grubsze)
8. Smażymy, aż placki będą złote z obu stron, zaledwie kilka minutek!
9. Kiedy zdejmujemy z patelni najlepiej najpierw położyć je na papierowy ręcznik, aby wchłonął on tłuszcz z wierzchu placuszka.
10. Na talerz! Można zajadać!

Natomiast ja lubię sobie jeść je z jakimś sosem! Na zdjęciach pomidorowy! Odrobinę startej cebulki, zioła, 2 -3 łyżeczki koncentratu pomidorowego i podgrzane na oleju!

Znacie tę przekąskę? Jeśli nie to koniecznie spróbujcie! Przygotowanie jej zajmie maksymalnie 15 minut!

Jeśli spróbujecie to przyrządzić to miło mi będzie jak dodacie zdjęcie i mnie oznaczycie :)

Jeśli chcecie więcej wpisów z przepisami na szybkie przekąski to dajcie znać w komentarzach, a coś na pewno przygotuję!

Miłego długiego weekendu!

Ala

Przepraszam, za moją nieobecność, ale sesja nieubłaganie nadciąga i w najbliższym czasie posty mogą pojawiać się nieregularnie...

Czytaj więcej »

Przepis na świąteczne PIERNICZKI ✷✷✷ COOKING with limonade_alice

Zostało dni do 9 Wigilii! *.*

Więc czas piec świąteczne pierniki! U mnie z mamą i bratek zawsze w okolicach Mikołajek się za to zabieram i tak było też w tym roku! Jednak tym razem wykorzystałyśmy nowy przepis, który chcę Wam dziś przekazać!
Jeśli dopiero się zabieracie za pieczenie to może spróbujecie z tego przepisu, pierniczki wyszły naprawdę superowe *.*


Składniki:

• 500 g mąki
• 200 g miodu (4 pełne duże łyżki, czyli troszkę więcej niż połowa szklanki)
• 125 g masła lub margaryny
• 1 jajko
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• szczypta soli
• 4 czubate łyżeczki przyprawy do piernika
  
  
  
  
  Potrzebne akcesoria:
• płaska blacha
• mały garnek
• papier do pieczenia
• miski
• wałek
• foremki do pierniczków

Sposób przygotowania:

Masło, miód oraz przyprawę do piernika lekko podgrzać - nie gotować! ale masa powinna być płynna. Do miski wsypać mąkę, sodę i sól, wlać masę z garnka, wymieszać dokładnie składniki ze sobą i wstawić do lodówki na 2-3 godziny!
Po odczekaniu przystępujemy do mojej ulubionej czynności czyli po kawałku rozwałkowujemy ciasto, ważne aby podsypać blat lekko mąką by nie przywierało do stołu! Grubość ciasta powinna być w granicach 5-7 mm. I foremkami wycinamy kształty! W tym roku postawiłyśmy na choinki, gwiazdki, księżyce, misie i kółka! Te metalowe ozdoby kupiłam kiedyś w Carrefourze za 5 zł, kółko odciskamy od zwykłej szklanki, a miś pochodzi z zestawu, który kiedyś dostałam jako dziecko. W tym czasie możemy już rozgrzać piekarnik do 180 stopni (góra+dół) . Na płaską blachę wykładamy kawałek papiery do pieczenia, aby łatwiej nam się zdejmowało pierniki, po upieczeniu. Gdy to zrobimy to wkładamy do piekarnika na około 15 minut! Myślę, że z przepisu spokojnie wyjdzie około 200 sztuk! Oczywiście zależy to od tego na jaką grubość rozwałkujecie ciasto !

Na następny dzień przystąpiłyśmy do ozdabiania! W tym roku pełny minimalizm, bo z praktyki widzimy, że najszybciej schodziły te bez lukru czy polewy czekoladowej, więc gołe pierniczki lekko 'pomazałyśmy' pisakami od Dr Oetker'a.

  Czy nie wyglądają uroczo? :D

W dodatku moim zdaniem pierniki są genialnym pomysłem na prezent, ozdobą na choinkę i oczywiście przekąską :)

A jakie Wy macie przepisy? Może skorzystacie z mojego :D

Piszcie koniecznie!

A jeśli szukacie pomysłu na gorący napój to zobaczcie przepis na pyszne kakao, który opublikowałam w zeszłym roku <link>

Ala xx

Czytaj więcej »

Pomysły na prezenty (kosmetyki/home decor/wypieki)

Dziś kolejny świąteczny post!

Ostatni moment na kupno prezentów świąteczny, mam dla Was kilka pomysłów, bo ja już zakupiłam podarunki dla moich bliskich!

Zapraszam :)

***

Perfumy

Tutaj przedstawię Wam dość drogą propozycję! Jednak jest to idealny zapach na zimę! Zarówno dla dziewczyny, jak i kobiety! Intensywny, słodki i bardzo długo się utrzymuje! Flakon minimalistyczny, a zarówno uroczy. Sama jego oznacza życie jest piękne - zwłaszcza w święta *.* W dodatku jeśli zakupimy go w perfumeriach takich jak Douglas czy Sephora zostanie przepięknie zapakowany przez obsługę. 

***

Spersonalizowany kubek

Zwykły kubek to oklepany prezent, dlatego warto dodać coś od siebie dla obdarowywanej przez nas osoby! Super pomysłem będzie zaprojektowanie kubka dla tej osoby! Np z grafiką z jej ulubionego serialu - jak na zdjęciu kadra z Grey's Anatomy - mojego ulubionego serialu! Myślę, że każdy marzy usiąść przed laptopem z gorącą herbatą oglądając najnowszy odcinek w serialowym kubeczku :3

***

Pędzle do makijażu

Nawet jeśli ktoś nie jest zafascynowany makijażem, to myślę, że taki zestaw 8 podstawowych pędzli będzie mile widziany w kosmetyczce każdej kobitki :D Te pędzle Hakuro mogę polecić z czystym sercem. Mam je od ponad 2 lat i są nadal w świetnej formie i tak samo dobrze się sprawują. Wyczarujecie nimi każdy make up!

***

Termofor

To idealny gadżet dla zmarzlaków! Mój pochodzi z home&you, sklep oferuję wiele wzorów taki jak na zdjęciu milutki kremowe, jak i fioletowy i brązowy oraz w typowo świątecznych wzorach :D Możecie również naleźć je w rozmiarze mini np takie do zarania ze sobą i włożenia do rękawiczek, ostatnio widziałam je w Empiku ;)

***

Biżuteria
Tutaj pokaże Wam propozycje z niższej półki cenowe, jednak to jak bardzo słodkie i urocze są te wisiorki nie da się opisać! Każdej dziewczynie się spodobają! Bo pasują do stylizacji na co dzień, jak i wieczorowej :D Te pochodzą z Elizy.

***

Domowe wypieki
Upieczone babeczki czy pierniczki polukrowane i zapakowane w ładne pudełko czy słoik to super dodatek do głównego podarunku albo po prostu dobry pomysł na niezobowiązujący prezent :)

***
Oto 6 szybkich pomysłów na prezenty! Każdy z nich łatwo dostępny, więc spokojnie w tydzień można uwinąć się z ich kupnem! Oczywiście propozycji nasuwa się duuużo więcej jednak te konkretne sama otrzymałam w ostatnim czasie i zrobiły na mnie ogromne wrażanie :D
Przepraszam Was najmocniej za te opóźnienia, lecz ostatni tydzień szkoły to ciężki tydzień ;p
Buziaki Ala xx

Czytaj więcej »

Przepis na świąteczne gorące kakao ♡ | COOKING with limonada_alice

Zapraszam Was na krótki film z przepisem na moje ulubione mocnooo czekoladowe kakao!

W wersji świątecznej,  jest to świetna alternatywa dla herbaty czy kawy na te zimowe wieczory :)

Enjoy!

***

***

Szczegółowy opis na blogu uzupełnienie późnym wieczorem,  ale myślę że w filmie wszystko dokładnie powiedziałam ;)

Z okazji Mikołajek życzę Wam butów pełnych słodyczy i kosmetyków :*

Buziaki Ala xx

Czytaj więcej »

☁☁☁ Jesień w zdjęciach! ☁☁☁

Siemanko !

Mamy już grudzień i świąteczne odliczanie <3 Więc czas na foto podsumowanie jesieni! Bardzo lubię tę porę roku - głównie bo mam wtedy urodziny! Ogólnie gdy zaczyna się wrzesień mam większą motywację do działania, do robienia różnych rzeczy mimo, że mam dużo mniej wolnego czasu! Zwłaszcza w tym roku z powodu przygotowań do matury... Ale nie o tym dziś! 

Ogólnie jeśli jeszcze nie wiecie cały grudzień posty będą pojawiać się 3 razy w tygodniu
<w poniedziałki, środy i piątki> taki mini blogmass ;) To  moje świąteczne wyzwanie, bo ostatnio przez naukę zaniedbałam moją aktywność tutaj, więc chcę sobie narzucić regularne pojawianie się postów. Jak dobrze pójdzie to ten schemat będzie normalnym grafikiem pojawiania się wpisów,
a w następnym roku zrobię prawdziwy blogmass :D

Zapraszam na jesienny przegląd :*

***

To był miesiąc czekolady <3 Widoczna na zdjęciu jednak nie okazała się "wow" zdecydowanie brownie z tej serii wygrywa :3

***

Sesja do zaproszeń na imprezę urodzinową !!

***

Opijamy prawko Weroniki :* 

Toruńska shot bar polecam!

***

Ostatni fakultet z tenisa! 

***

Tak wyglądało zdjęcie z Naszych zaproszeń <3

***

Tak mnie zaskoczyli w urodziny <3

***

 Takie słodkie ciacho od mojej @maggie_toons <3

***

Moja rodzinna 18stka! Wspaniałe wspomnienia :3 Post urodzinowy klik

***

Klubowe urodziny! Moje GRWM klik

***

Party time! Obowiązkowe selfie :D
***

18stka Juleczki :*
sukienka Cropp
***

Jaski pozdrawia :),
***

Maturożercy - czyli siedzimy w szkole od 17-23 i robimy rozszerzenia z matmy ^^
***

Koncert Kombii w Toruniu - dni spółdzielcze !
***

Jedno z pierwszych pełnoletnich selfie :D

***

Przepyszny krem z pomidorów z migdałami :3 

Metropolis Toruń

***

Selfie w aucie - na ustach Ole flamingo!

***

Urodzinowe ciasto dla Kini :*

***

Jestę kucharzę! Zapiekanka makaronowa mojej roboty :3

***

Słodziak! Te jego oczka !

***

Takie śniadanie w Manekinie! Myślałam, że pęknę kakao 2 złote, a naleśnik słonecznikowy z jogurtem i musli tylko 6 zł !!!

***

sweterek Stradivarius

***

#friendsie 

***

Ah jak mega szybko minęły te 3 miesiące... i pomyśleć, że już lada moment święta, studniówka,

 ferie, matura... I WAKACJE *.*
A jak Wy oceniacie teogorczną jesień?
Bo tegoroczna to jedna z moich najwspanialszych :> Nawet pogoda byłą wyjątkowo ładna ; p

Buziaki Ala xx

Czytaj więcej »

COOKING with limonade_alice: GOFRY

Hejka ; D

Dziś coś nowego a mianowicie post z przepisem !

Kto nie lubi gofrów? ;p 

W weekend miałam wielka ochotę na nie, więc wzięłam się do roboty! W dodatku zaczął się sezon na truskawki *.* A nie ma nic lepszego niż gofry z truskawkami i bitą śmietaną ! ; )

***

SKŁADNIKI:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli
• 2 łyżeczki cukru kryształu (ja dodałam jedną białą a drugą trzcinowego)
• 1 łyżka cukru wanilinowego
• 2 jaja (oddzielnie żółtka od białek)
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 1,5 szklanki mleka

***

CIASTO

1. Do miski wsypujemy mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier orz cukier waniliowy. Wszystko mieszamy.
2. Dodajemy żółtka (białka zostawimy w drugiej misce), olej oraz mleko. Wszystko miksujemy na gładką masę!
3. Następnie ubijamy białka na pianę - ja zaczęłam to robić trzepaczką ale dokończyłam mikserem ;)
4. Ubite białka dodajemy to reszty składników, mieszamy lekko łyżką, a potem mikserem.
5. Ciasto jest już gotowe, więc pozostaje nam tylko rozgrzać gofrownice.
6. Ciasto najlepiej nakładać chochlą lub łyżką do sosu. Równomiernie rozprowadzić wypukłą stroną po gofrownicy.
7. Następnie czekamy około kilka/kilkanaście minut - zależy od maszyny.
8. Odkładamy gofry do ostygnięcia i zabieramy się za dodatki!

***

BITA ŚMIETANA

W sklepie kupiłam śnieżkę w proszku. Podążając wg instrukcji w 5 minut mam gotową piankę!

1. Do naczynia wlewamy 1,5 szklanki mleka.
2. Następnie miksując wsypujemy proszek i miksujemy około 5 minut do uzyskania pożądanej konsystencji.

***

DODATKI

Ja zdecydowałam się na truskawki *.*  Sezon na te owoce trwa i moim zdaniem są one kwintesencją lata! A do tego deseru pasują idealnie :)

Wystarczy pokroić je na kawałeczki i ułożyć na gofrach posmarowanych bitą śmietaną !!!

***
Mam nadzieję, że skorzystacie z przepisu. Ja uwielbiam gofry, zwłaszcza ze świeżymi owocami ;) A Wy? 
Udanego weekendu :*
Ala xo

Czytaj więcej »